干煸鲜蘑的做法
仙蘑洗净撕成条。
锅里加水，水开了加入仙蘑汆水。
仙蘑煮软了即可。
捞出仙蘑过冷水。
攥干仙蘑的水分，再用厨房纸尽量擦干水分。
锅中放油，放入姜，干辣椒，花椒煸香。
放入鲜蘑煸炒。
煸出仙蘑中的水分。
挑出干辣椒姜和花椒，撒上盐，烧烤料炒匀即可。
出锅
仙蘑洗净撕成条。
锅里加水，水开了加入仙蘑汆水。
仙蘑煮软了即可。
捞出仙蘑过冷水。
攥干仙蘑的水分，再用厨房纸尽量擦干水分。
锅中放油，放入姜，干辣椒，花椒煸香。
放入鲜蘑煸炒。
煸出仙蘑中的水分。
挑出干辣椒姜和花椒，撒上盐，烧烤料炒匀即可。
出锅